Europa Hrvatska Izdvojeno Spicy

Oj sim na gemišt, spekel sem bučnicu

Hrvatsko Zagorje za mene je, kao što i sam slogan županije kaže, „bajka na dlanu“ koju mnogi ljudi nisu doživjeli na pravi način. Svi ljeti volimo otići na Jadran uživat u moru i suncu, ali onaj osjećaj dok sjediš za improviziranim stolićem od panja i dna bačve, s hladnim gemištom i masnim rukama od još tople bučnice dok ti pogled puca na zelene brege i ljetni zalazak sunca ne može mi nitko nadoknaditi niti zamjeniti.
Europa Hrvatska Slajder Spicy

Kad Purgeri zakure gradele

Kao i prošle godine i ove smo odlučili godišnji potrošiti na Jadranu. Doduše nismo u potpunosti bili u Hrvatskoj jer smo napravili mali, ali prekrasan road trip po Crnoj Gori pa potom nastavili do Dubrovnika da bismo drugu polovicu proveli na Braču. Stvarno sam htio ove godine otputovati nekamo dalje od ove naše države,
Izdvojeno Južna Amerika Spicy

Ceviche – peruanski ljetni klasik

Prošlo je već više od 2 godine od kada je nekoliko divnih i sada već bliskih nam kolega i prijatelja blogera  kuhalo u organizaciji Miss Gastra na vrhu jedne zgrade u mojem kvartu. Iako smo se tek upoznali, taj dan družili smo se kao da se znamo sto godina. Učili smo raditi koktele, gledali tekmu i pripremali fantastičnu klopu na temu tapasa.
Europa Slajder Spicy

Ljetni Galette s breskvama

Malo po malo i ljeto nam je ponovno došlo. Ne znam kako vi, ali ja vrućinu ne podnosim. Volim ljetne večeri i ispijanje hladne pive, gemišta ili koktela na nekoj terasi ili ulici, ali pacanje na suncu i u prostorijama bez klime mi je jedna od mrskijih stvari. Kažu za pse da kakav gazda, takav pas.