Crni rižoto od sipe
Oko blagdana, a tradicionalno i na sam Badnjak često se pripremaju riblja jela. Iako su bakalar i fiš paprikaš dominantni toga dana u hrvatskim domovima, ponekad se nađe i neki drugi specijalitet kao što je rižoto s plodovima mora ili onaj crni od sipe. Iako je rižoto česti obrok mnogih od nas i smatra se jednostavnim i brzim jelom, to baš i nije tako.