Sweety & Spicy | Gastro blog

Božić Europa Posebne prigode Slajder Spicy Sweety

Panettone – priča o slatkom talijanskom božićnom kolaču

U životu volim spontanost. Najbolji je izlazak kada ti se nikamo ne ide te samo želiš leći u krevet i pogledati neki film, a baš tada te nazove prijatelj i kaže ajmo van. Najbolji su razgovori s nepoznatim ljudima koje si tek upoznao. Najbolje je jelo koje si spontano smislio hodajući tržnicom u subotnje jutro.

12/15/201912/04/2022 Spicy

Božić Europa Izdvojeno Posebne prigode Sweety

Roscón de Reyes – slatka kraljevska kruna

Vjerujem da mnogi od Vas do sada niste ni čuli za ovaj božićni kolač, no iznimno je popularan u svijetu, a pogotovo u hispanoj kulturi. Naime, ono što je u Hrvatskoj pinca za Uskrs, slavski kolač u Srbiji ili Panettone u Italiji to je u Španjolskoj Roscón de Reyes.

11/30/202012/04/2022 Sweety

Božić Europa Hrvatska Posebne prigode Slajder Spicy Sweety

Vanilin kiflice tete Enke

Kada je riječ o ovoj slastici za mene nema drugog recepta nego li onog od mamine tete. Vanilin kiflice MORAJU biti prhke inače ne valjaju. Nema boljeg osjećaja od onog kada prhko tijesto stavite u usta, a ono se doslovno rastopi. Mnogi ljudi griješe kada stavljaju jaje u ovo tijesto jer to je tajna. Jaje će od vaših keksića napraviti kamen i to ne želite.

10/28/201812/22/2020 Spicy

Božić Europa Posebne prigode Slajder Sweety

Cantuccini – talijanski biskvit s bademima

Ovoga puta za Vas sam pripremila tvrde kekse na bazi badema. Ova toskanska poslastica poznata je širom svijeta, jednostavna je za pripremu te se u Italiji poslužuje uz vino (Vin Santo). Keksi se peku u dva navrata i upravo taj način pripreme daje im hrskavost i čini ih idealnom poslasticom uz čaj ili kavu.

11/04/201812/06/2020 Sweety

Božić Izdvojeno Posebne prigode Sweety

Mekane cimet rolice

Zima me uvijek inspirira da isprobavam različite recepte sa „zimskim“ začinima. Cimet, klinčić, zvjezdasti anis. Jako aromatični i intenzivni začini koji obogate svako jelo, bilo slano, bilo slatko, pa čak i meni omiljeni zimski napitak uz vruću čokoladu - kuhano vino.

12/12/201811/30/2020 Sweety

Oznaka: slatko

Panettone – priča o slatkom talijanskom božićnom kolaču

Roscón de Reyes – slatka kraljevska kruna

Vanilin kiflice tete Enke

Cantuccini – talijanski biskvit s bademima

Mekane cimet rolice

Pratite nas na

Kontaktirajte nas

Linkovi

Pretplatite se na newsletter