Oznaka: francuska
Ratatouille na kraju ljetne balade
Francuska gastronomija je najcjenjenija u svijetu, a francuski kuhari su kroz stoljeća doveli mnoga jela i tehnike do savršenstva. Upravo zato ljudi iz cijeloga svijeta odlaze na edukacije upravo u Francusku, a da sam ranije otkrio svoju ljubav prema kuhanju možda ne bih upisao pravo nego bi me život odnio upravo na neko francusko kuharsko učilište. No što bi bilo, kad bi bilo.
Boeuf Bourguignon – gulaš na burgundski
Ne znam kako vi, ali ja jako volim filmove kuharske tematike. Od favorita svakako bih istaknuo Chef s Jonom Favreauom u glavnoj ulozi, Bez rezervacije s Catherin Zeta-Jones, Dobra godina s Russellom Croweom, crtić Ratatouille, Indijski začin na francuski način s Hellen Mirren te jedan od najdražih Julie&Julia u kojem Amy Adams i genijalna Meryl Streep vode glavnu riječ.
Francuska juha od luka
Mont Blanc – za sve ljubitelje kestena
Mont Blanc ili Montebianco desert je koji objedinjuje najslađu nam jesensku kombinaciju kesten pirea i vrhnja za šlag. Svojim stožastim oblikom neodoljivo podsjeća na najvišu alpsku planinu - Mont Blanc. Upravo zbog sličnosti s tim planinskim divom na granici Francuske i Italije, ovaj kolač je dobio takvo ime.