Australija Izdvojeno Sweety

Pavlova tortice

Hrskava, kremasta i osvježavajuća pridjevi su koji najbolje opisuju Pavlova tortu, jednu od najpoznatijih slastica na svijetu. Iako se priprema diljem svijeta najpoznatija je u Australiji i Novom Zelandu, državama koje ju svojataju kao svoju nacionalnu slasticu.Torta je nastala u čast Ane Pavlove, ruske balerine.
Europa Sweety

Tarta de Santiago

Ovoga puta odlučila sam „otputovati“ na sjeverozapad Španjolske, u pokrajinu Galiciju i isprobati njihovu najpoznatiju slasticu Tarta de Santiago, odnosno tortu sv. Jakova. Španjolci ovu tradicionalnu slasticu nazivaju i srednjovjekovnom kraljicom budući da recept datira još od srednjeg vijeka, a u svojim začecima bila je rezervirana samo za bogatije zbog količine utrošenih badema.
Sweety

Muffini s breskvama

Jesen nam već kuca na vrata pa je red da se zasluženo oprostimo s ljetom. Današnji recept su ukusni muffini s breskvama! Muffine (kruh, mek i podatan) koje danas poznajemo osmislili su Amerikanci prije 200 godina kada je izumljen prašak za pecivo. Zahvaljujući njemu, proces izrade malih kruščića u potpunosti se ubrzao, a oni su upravo zbog toga postali planetarno popularni.
Sjeverna Amerika Sweety

Cheesecake u čaši za 10 minuta

Skala na termometru pokazuje 35° C i budimo iskreni, dok god je tako ne pada nam napamet paliti pećnicu. Hvaljeni bili sladoledi i razno razni napici koji nam zaslađuju ove vruće dane i utažuju želju za nekim slatkim klasicima koji su ne izvedivi bez pećnice. Iako sam pobornik sladoleda i samo sladoleda tijekom ljeta, onaj domaćinski dio mene ne može zanemariti činjenicu da su pred nama godišnji odmori, ljudi putuju, ali isto tako i ugošćuju prijatelje i rodbinu.