Europa Slajder Sweety

Mousse au Chocolat

Kada se zaželite pravog čokoladnog deserta onda nema boljeg odabira od poznate francuske slastice Mousse au Chocolat ili čokoladnog moussea.Opće je poznato da svi pravi ljubitelji čokolade obožavaju ovu poznatu francusku čokoladnu pjenicu koja me svaki put oduševi intenzitetom okusa i laganom mjehuričastom teksturom. Desert je iznimno jednostavan za pripremu, no ipak mnogi zaziru od toga jer su glavni sastojci sirova jaja.
Europa Sweety

Baci di Dama – slatki poljubac talijanske dame

Ljeti volim Italiju, ma volim sve mediteranske zemlje, ali ovoga puta odlučila sam barem u mislima otputovati u Italiju i njihovu regiju Piedmont. Regija koja se nalazi na sjeveru Italije s glavnim gradom Torinom poznata je po odličnoj hrani, vrhunskom vinu, pršutu i lješnjacima koje proizvode toliko da ne čudi da je upravo u toj regiji smješteno i središte tvrtke Ferrero.
Europa Gastro travel Slajder Spicy

Rimski memento

U malenoj kuhinjici dva kuhara mijese tjesteninu, crvene cigle prekrivaju zidove, a miris prženog špeka širi se prostorijom dok dvije Kineskinje za društvene mreže fotografiraju jelo koje je konobarica malo prije stavila pred njih. Sjedim na visokom stolcu pomalo nestrpljiv kada će moja Carbonara, koju još nisam niti naručio, biti gotova.