Azija

U ovoj kategoriji možeš pronaći sve recepte s azijskog kontinenta tako da ako ti je Azija najdraži kontinent, onda si na pravom mjestu.

Azija Izdvojeno Spicy

Chicken Tikka Masala
Dosta smo bili doma, vrijeme je da opet spakiramo kofere i zaputimo se u neke dalje krajeve. Selimo na jedini kontinent s kojim je Europa kopneno povezana - Aziju. Indija, Tajland, Kina, a ako bude vremena i Japan i još ponešto naći će se kao iduća tema na blogu.
Spicy
Azija Slajder Spicy

Bulgogi beef – korejski BBQ
Nedavno sam imao lijepi komad lažnog junećeg bifteka i nisam znao u kojem smjeru bih krenuo, no kao i inače najviše me privlačila Azija. Obično kuham jela Jugoistočnih država koja su pretežito bazirana na piletini i morskim plodovima pa mi je potraga za junećim jelom bila pravi mali izazov. U moru jela i ideja osjećao sam se poprilično izgubljeno, a dobra strana bloganja je što sam proširio mrežu osoba koje mogu kontaktirati za neku specifičnu vrstu kuhinje.
Spicy
Azija Slajder Spicy

Tajlandski crveni curry s piletinom
Nova postaja našeg azijskog putovanja je Tajland. U zadnje vrijeme me jako pere želja da posjetim tu zemlju, ali financije su (kao i obično) glavna prepreka. :( No što je, tu je. Možda jednog dana kada sjedne prvih par plaća, a do tada se vodim onom "dok je hrane, barem na trenutak čovjek može skočiti u neki drugi dio svijeta". ;)
Spicy
Azija Slajder Spicy

Katsu Curry Chicken – kad Japanci pohaju
Kada sam bio manji, vikendom bi često jeli pohano i  to najčešće nedjeljom. Dobro i subotom jer ako nije bila neka riba, bio bi pariški uz pire od krumpira i blitvu ko špinat. No nedjelja... Rizi bizi i pohano, domaći klasik svake zagrebačke kuhinje. Mama je znala raditi i zagrebački šnicl, meni bez šunke jer ju ne jedem. Nije mi fin okus. Ali samo one pureće i pileće.
Spicy