Azija Slajder Spicy

Tajlandski zeleni curry

O mojem oduševljenju na spomen Tajlanda već ste ranije mogli čitati u receptu za crveni curry. Hrana, kultura, priroda, ljudi... Gledam već godinama fotografije s Tajlanda i slušam iskustva ljudi koji su ga posjetili te čekam dan kada ću napokon sjesti u avion za Bangkok i sam proživjeti sve to.
Azija Izdvojeno Spicy

Kung pao – guverner sečuanske kuhinje

Kada pomislite na azijsku kuhinju, zasigurno će vam jedna od prvih misli biti Kina. Razlog tome vjerojatno je činjenica da Hrvatska još uvijek nije pretjerano razvijena u pogledu restorana koji nude nešto drugačije od jela s roštilja. Konkretno govoreći za Zagreb, dugo su godina kineski i talijanski restorani bili dominantni i praktički jedini zastupnici...
Azija Slajder Spicy

Tajlandski crveni curry s piletinom

Nova postaja našeg azijskog putovanja je Tajland. U zadnje vrijeme me jako pere želja da posjetim tu zemlju, ali financije su (kao i obično) glavna prepreka. :( No što je, tu je. Možda jednog dana kada sjedne prvih par plaća, a do tada se vodim onom "dok je hrane, barem na trenutak čovjek može skočiti u neki drugi dio svijeta". ;)