Oznaka: europa
Parmigiana za kraj ljeta
Kad Purgeri zakure gradele
Kao i prošle godine i ove smo odlučili godišnji potrošiti na Jadranu. Doduše nismo u potpunosti bili u Hrvatskoj jer smo napravili mali, ali prekrasan road trip po Crnoj Gori pa potom nastavili do Dubrovnika da bismo drugu polovicu proveli na Braču. Stvarno sam htio ove godine otputovati nekamo dalje od ove naše države,
Ratatouille na kraju ljetne balade
Francuska gastronomija je najcjenjenija u svijetu, a francuski kuhari su kroz stoljeća doveli mnoga jela i tehnike do savršenstva. Upravo zato ljudi iz cijeloga svijeta odlaze na edukacije upravo u Francusku, a da sam ranije otkrio svoju ljubav prema kuhanju možda ne bih upisao pravo nego bi me život odnio upravo na neko francusko kuharsko učilište. No što bi bilo, kad bi bilo.
Lasagne kojima bi i Garfield bio zadovoljan
Svi znamo da su lasagne Garfieldov najdraže jelo, no također su i perjanica talijanske kuhinje. Red domaće tjestenine, malo bolognese umaka pa Béchamela i sira. I tako par puta ponovimo te završimo s obilatom količinom Béchamela i sira pa sve zapečemo. List bosiljka i eksplozija kaloričnih okusa u našim ustima može početi.