Europa Slajder Sweety

Ljetna rolada s jagodama i šlagom

Sada kada smo se dobro zasitili svježih jagoda, vrijeme je za pripremu slastica od njih. Nedavno je Spicy napisao članak o savršenoj slatko kiseloj kombinaciji jagoda i rabarbare, a ja vam donosim recept koji kombinira jagode i šlag. Ima li što bolje, jednostavno i fino? Jagode u slatkom tučenom vrhnju omotane u prozračnu koru od bjelanjaka, kombinacija je za najbolju roladu od jagoda.
Europa Slajder Spicy

Raviolo al’ Uovo ili kako se nositi s trenutnom situacijom

Sreća u nesreći je kada lošu situaciju možeš okrenuti na dobro. Ova situacija sa Coronom i potresom mnoge nas je psihološki prodrmala i pokazala nam da treba malo stati na loptu i razmisliti o životnim prioritetima. Zdravlje je prije svega najbitnije, zajedno s dobrobiti čitavog društva. Dugo nam je trebalo da shvatimo ozbiljnost situacije. Neki su shvatili prije, neki kasnije, ali načelno – shvatili smo.