Europa Slajder Sweety

Tarte au chocolat – gdje menta ljubi čokoladu

Volim jednostavne recepte koji oduševljavaju nepca gostiju. Nema mi draže nego kada se okupim s prijateljima uz dobru kavu, čašicu vina i uz prepun stol. Kod neobaveznog okupljanja, nastojim gostima ponuditi nešto domaće jer samom pripremom razveselim i sebe i njih. Druženje i isprobavanje novih recepata za mene je najljepši dio dana nakon posla, ali vjerujem da se nitko ne želi radi jedne popodnevne kave ubiti od posla u kuhanju, i zato vjerujem da mnoge domaćice biraju lakši put i kupe neki slatkiš u dućanu. Ne mora to uvijek biti tako jer uz malo truda možete napraviti jednostavni Tart!
Europa Hrvatska Slajder Spicy

Štrudla s trešnjama i još ponešto o štrudlama

Iako obožavam kremaste kolače, štrudle su mi nekako posebno srcu drage. Volim jela s elementom hrskavosti, a ima li što hrskavije od štrudlice? O njima ste već mogli čitati u mojoj recenziji sljemenskih štrudla i gibanica, ali i u tekstu o bučnici no svejedno valja ponovno reći poneku riječ o ovoj srednjoeuropskoj slastici. Slastici čiji naziv dolazi od njemačke riječi Strudel (što bi u prijevodu bila savijača) postoji toliko tekstova, no teško je odrediti pravo porijeklo...
Europa Izdvojeno Sweety

Linzer torta s jagodama i rabarbarom

Sezona jagoda pomalo kreće, a s njom i društvene mreže postaju raj za sve ljubitelje ove slatko-kisele crvene voćkice. Jagode mi nisu u samom vrhu popisa omiljenog voća, ali nisu niti daleko od njega. Volim ih pojesti na vulgaris način samo oprane bez ičega ili s malo šećera, no čak draže od samih jagoda su mi slastice od njih.