Autor: Spicy
Katsu Curry Chicken – kad Japanci pohaju
Kada sam bio manji, vikendom bi često jeli pohano i to najčešće nedjeljom. Dobro i subotom jer ako nije bila neka riba, bio bi pariški uz pire od krumpira i blitvu ko špinat. No nedjelja... Rizi bizi i pohano, domaći klasik svake zagrebačke kuhinje. Mama je znala raditi i zagrebački šnicl, meni bez šunke jer ju ne jedem. Nije mi fin okus. Ali samo one pureće i pileće.
Krafne po tetinom receptu
Pork Wellington za Novu godinu na engleski način
Kao i uvijek u životu, pobjednike se slavi, a gubitnike kudi. Napoleon je završio kako je završio, a Arthur dobio sve britanske časti i titulu vojvode od Wellingtona. No dobio je i još nešto... Beef Wellington jedno je od svečanijih jela koje Britanci pripremaju i tehnički nije nimalo jednostavno za odraditi. Inače nisam baš ljubitelj njihove kuhinje.





