Australija Izdvojeno Sweety

Pavlova tortice

Hrskava, kremasta i osvježavajuća pridjevi su koji najbolje opisuju Pavlova tortu, jednu od najpoznatijih slastica na svijetu. Iako se priprema diljem svijeta najpoznatija je u Australiji i Novom Zelandu, državama koje ju svojataju kao svoju nacionalnu slasticu.Torta je nastala u čast Ane Pavlove, ruske balerine.
Europa Sweety

Tarta de Santiago

Ovoga puta odlučila sam „otputovati“ na sjeverozapad Španjolske, u pokrajinu Galiciju i isprobati njihovu najpoznatiju slasticu Tarta de Santiago, odnosno tortu sv. Jakova. Španjolci ovu tradicionalnu slasticu nazivaju i srednjovjekovnom kraljicom budući da recept datira još od srednjeg vijeka, a u svojim začecima bila je rezervirana samo za bogatije zbog količine utrošenih badema.
Afrika Spicy Sweety

M’hanncha s pastom od badema

M'hanncha, Mhencha ili Mancha s pastom od badema jedna je od popularnijih marokanskih slastica. Riječ je o vučenim korama koje se pune pastom koja po sastavu i okusu jako sliči marcipanu, ali postoji razlika. U pastu od badema stavlja se masnoća i ona je po svojem sastavu nešto grublja nego li marcipan te se koristi za punjenje tijesta.
Božić Posebne prigode Sweety

Čokoladni raspucanci

Raspucanci su moderni božićni keksić. Zašto moderni? Ne samo da su produkt društvenih mreža kojima suse proširili brzinom zvuka, već su kao i cijeli današnji svijet pravi odrez modernog vremena. Brzi, ekonomični i vizualno jako interesantni. Ukratko, keksići koji obore s nogu svakoga tko ih kuša.
Sweety

Muffini s breskvama

Jesen nam već kuca na vrata pa je red da se zasluženo oprostimo s ljetom. Današnji recept su ukusni muffini s breskvama! Muffine (kruh, mek i podatan) koje danas poznajemo osmislili su Amerikanci prije 200 godina kada je izumljen prašak za pecivo. Zahvaljujući njemu, proces izrade malih kruščića u potpunosti se ubrzao, a oni su upravo zbog toga postali planetarno popularni.