Azija Slajder Spicy

Kako pravilno zamotati Jiaoze? Ne znam.

Kina je zemlja s bogatom poviješću, ali i gastronomijom. Njezina teritorijalna veličina bitno utječe na prehranu stanovništva jer se veće regije međusobno poprilično razlikuju u načinu pripreme jela te korištenju začina i namirnica. No ipak im je svima nešto zajedničko, a to je da se kineska kuhinja smatra jednom od najzdravijih
Azija Slajder Spicy

Sjevernoindijska pileća Korma

Dosta je vremena već prošlo od kad sam posljednji put objavio neko indijsko jelo na blogu. Tikka, indijski curry, samose (njih svakako trebam ponovno napraviti, fotkati i ponovno dići na web), Murgh Makhani... Tada oduševljen novim okusima konstantno sam istraživao indijsku kuhinju...
Europa Hrvatska Slajder Sweety

Prhka pita od sira

Pita od sira jedan je od onih klasika koji se vrlo često nađe na hrvatskim stolovima pa tako i na mojem. Brzi je to i jednostavni kolač koji mama priprema kada joj se ne da raditi nešto komplicirano, a u frižideru ima višak svježeg sira. Jednako tako bilo je i ovaj put i da, ovaj kolač nisam radio ja...