Dedini šnicli – lungić u umaku od povrća
Svi uvijek govore o bakinoj kuhinji, no u mojem slučaju i deda fino kuha. Baka je ipak imala primat u kuhinji i njezin Kaiserschmarrn, paradajz juhu, pohano i rizi bizi itd. će mi biti urezano u pamćenje dok god dišem. No u magli se sjećam da joj je deda uvijek bio na pomoći. Skupa su flajšali meso na mašinicu, pospremali netom kupljene namirnice, pripremali ručak…
