Europa Sweety

Baci di Dama – slatki poljubac talijanske dame

Ljeti volim Italiju, ma volim sve mediteranske zemlje, ali ovoga puta odlučila sam barem u mislima otputovati u Italiju i njihovu regiju Piedmont. Regija koja se nalazi na sjeveru Italije s glavnim gradom Torinom poznata je po odličnoj hrani, vrhunskom vinu, pršutu i lješnjacima koje proizvode toliko da ne čudi da je upravo u toj regiji smješteno i središte tvrtke Ferrero.
Europa Sweety

Tarta de Santiago

Ovoga puta odlučila sam „otputovati“ na sjeverozapad Španjolske, u pokrajinu Galiciju i isprobati njihovu najpoznatiju slasticu Tarta de Santiago, odnosno tortu sv. Jakova. Španjolci ovu tradicionalnu slasticu nazivaju i srednjovjekovnom kraljicom budući da recept datira još od srednjeg vijeka, a u svojim začecima bila je rezervirana samo za bogatije zbog količine utrošenih badema.