Europa Gastro travel Hrvatska Recenzije Slajder Spicy

Zagorskim bregima do Velikog Tabora i Grešne gorice

Nedjeljno jutro. Hladni zrak struji kroz prozor sobe i na licu ga osjećam kao poljubac kakvog dementora. Iako je ispod popluna ugodno i toplo te realno nemam razloga probuditi se jer niti alarm još nije svirao, ipak odlučim otvoriti oči. Nije mi jasno zašto, no osjećam se poprilično budno. Uzimam mobitel i shvaćam da još nije niti 7 sati, a planirao sam buđenje u pola 9.
Europa Hrvatska Izdvojeno Spicy

Ćevapi – od bosanskog mita do Spicyjeve izvedbe

Kada kao naslov članka staviš ovako nešto onda odmah možeš očekivati masu komentara o tome jesi li napravio prave ćevape i diskusiju treba li ići više ovčetine/junetine/janjetine/svinjetine (??), manje/više loja, koje začine treba koristiti, oblik pločice ili pak valjka i slično. Također, kako misliš bosanski mit?? Pa zna se što su ćevapi. Jel tako?! Pa ne bih baš s tim složio. "Zna se" samo zato što smo svi navikli na "bosanske ćevape", odnosno poimanje ovog jela kroz Bosnu.